Tiempo atrás me contaron un cuento de una niñita que vivía en un bosque y que tenía que recorrer un camino solitario para ir a ver a su abuelita, se acuerdan del cuento de Caperucita Roja. Bueno en esta ocasión le contaré una versión adaptada.Había una vez una niña que vivía en el bosque y […]
Ya se acercan las fiestas patrias y estamos listos para preparar el gran coctel tradicional chileno “Terremoto”. En este caso utilizaremos como agregado especial al aguardiente” Antioqueño”.
Con un tour que me llevó a Nicaragua, probé un cóctel llamado Macuá, inspirado en el pájaro tropical del mismo nombre, nativo del país, que según el mito Nicaragüense tiene el poder de atracción entre las personas. Dice la leyenda que si encuentras el nido del pájaro, tomas una pluma y se la das a la pareja […]
La mixología estará comenzando a usar ingredientes como colágeno, probióticos, suplementos vitaminicos, y hasta ingredientes con algún remedio medicinal como por ejemplo la manzanilla o aloe vera en las bebidas. .
