Entries by marzio incalcaterra

Sex on the Beach con Aguardiente Antioqueño

El origen de este coctel se remonta al año 1987, cuando un cantinero de nombre Ted Pizio, de Ft.Lauderdale, Florida, creó una preparación con el fin de ganar una competencia. Así ideó un trago muy dulce y frutal preparado con vodka, jugo de naranja, granadina y licor de durazno o melocotón. Para su sorpresa y […]

White Sangría en compañía

Llegando al país de la eterna primavera, Guatemala. Una tierra llena de colores y de muchos contrastes. Unos amigos nos invitaron a un almuerzo y además ver un partido de la copa América. Pero por sobre todo aprovechar el bonito reencuentro.

Квас la bebida rusa para aplacar la sed

Otra vez más un acontecimiento me sorprendió en la ciudad de Santiago de Chile, en donde tuve una reunión y un especial encuentro con una pareja proveniente de Rusia, quienes me dieron la idea para escribir este artículo. Unas personas muy amables y encantadoras quienes me comentaron sobre algunas de sus costumbres. Pero lo que […]

Pichuncho de antaño

Unos días después de escribir un artículo sobre un trago tradicional chileno “Vaina”, me encontré con otro trago popular, el Pichuncho. Me llamó la atención primeramente el nombre, que asocié rápidamente a un personaje “Pikachu”de un dibujo animado.

La Vaina que vaina

Camino desde Los Libertadores a Santiago de Chile. fuimos a cenar a un restaurante de comida típica en Rinconada de los Andes, y para mi sorpresa nos ofrecieron de beber un trago, la Vaina, que nunca en los años vividos en Chile habíamos escuchado y menos probado.