Receta Nachos

  • En un Bowl:
  • 200 grs de Harina de Maíz
  • 2 grs de Sal
  • Mezclar
  • Añadir 140 ml de Agua en forma de hilo
  • Mezclar hasta compactar
  • Dividir en 3 bolitas
  • Con la ayuda de Papel Mantequilla amasar hasta obtener 1mm de grosor
  • Pre calentar a fuego Max. una Plancha plana
  • Retirar el Papel Mantequilla con cuidado
  • Colocar la masa sobre la plancha a fuego bajo x 1 min.
  • Retirar y cortar triangulitos
  • Freír en Aceite Vegetal x 2 min.
  • Cuando estén listos colocarlos en  papel absorbente

Listo ! A disfrutar !!! 😀